miercuri, 8 iunie 2011

O zi de weekend la lacul Dumbravita, Delta Carpatilor, 5 iunie 2011





Uitati si o broscuta in apa


Si un caine care ne-a facut sa ne intoarcem din drum caci se pare ca ajunsesem pe domeniul lui....si si-a aratat dintisorii la noi....








Barajul Dumbravita este localizat in judetul Brasov si este supranumit si “Delta din Carpati” datorita frumusetii peisajului. Situat in Depresiunea Barsei, pe bazinul Oltului, lacul de la Dumbravita s-a format prin construirea unui baraj pe paraul Hamarandia, elesteele fiind construite ulterior in lunca acestei ape.

De la Brasov mergeti spre Ghimbav – Codlea – Vladeni, aici faceti dreapta spre Dumbravita. Mergeti drept si traversati localitatea iar la iesire pe partea dreapta se vede lacul Dumbravita. La barajul Dumbravita se poate ajunge cu masina pana langa lac.

Datorita frumusetii peisajului, zona a fost denumita “Delta dintre munti a Romaniei” sau “Delta din Carpati”. Avand in vedere importanta faunistica a zonei, complexul piscicol de la Dumbravita a fost declarat Zona Umeda de Importanta Internationala, fiind singurul din Transilvania si cel de-al cincilea din tara.

Aici s-au observat peste 100 specii de pasari acvatice si pot sa dau ca exemplu buhaiul de balta, starcul pitic, starcul rosu, barza neagra, rata rosie, crestelul cenusiu etc.

Birdwatching, o ramura ignorata a turismului

Ce este birdwatchingul? Placerea de a observa, fotografia sau filma pasarile salbatice. Putin cunoscut la noi, acesta este unul dintre cele mai raspandite hobby-uri, mai ales in tarile occidentale, si reprezinta una dintre ramurile turistice dezvoltate in lume.

Desi putin cunoscut in Romania, in ultimii ani, si la noi in tara incep sa soseasca grupuri tot mai numeroase de turisti dornici sa surprinda pasarile in mediul lor natural. In fiecare an vin la Dumbravita grupuri de turisti straini care raman cu amintiri foarte placute din aceasta zona. Strainii vin sa urmareasca cu luneta sau binoclul pasarile care vietuiesc la Dumbravita, fiind interesati in special de pasarile care nu se mai gasesc in tarile lor.


La noi vin in mod special englezii si germanii, iar in ultima vreme sosesc si grupuri din Franta. La Dumbravita, de exemplu, englezii vin mai ales pentru barza neagra, fiindca la ei nu exista deloc. Fata de alte arii similare, Dumbravita e un decor cu totul special. In aceeasi imagine apar si pasari, si apa, si stuf, si munti.
Pasari rare, intr-o imbinare paradoxala a mai multor forme ale naturii. Aceasta e unicitatea deltei dintre munti”.


Lacurile de la Dumbravita sunt cel mai important loc de concentrare a pasarilor de apa din judetul Brasov si unul din cele mai reprezentative din Transilvania, mai ales in ceea ce priveste migratia. Primavara se aduna sute de pasari, iar observarea modului de viata al acestora poate fi interesant. Complexul Piscicol Dumbravita se afla în Depresiunea Barsei, la 25 km N de Brasov si la 10 km N de Municipiul Codlea pe drumul national Brasov – Sibiu, spre comuna Dumbravita. Aici se afla un lac de acumulare si un sistem de helestee piscicole, totalizand 414 ha, unde s-au identificat peste 150 de specii de pasari. Zona a fost denumita de specialişsi “Delta Brasovului” sau “Delta dintre munţt”. Facilitati de cazare si masa exista fie in Codlea, aflata foarte aproape, fie se pot face excursii pornind din Fagaras sau Brasov.

Deci o excursie de weekend e foarte ideala destinatia de la Dumbravita. Zona e foarte linisitita, relaxanta, aer curat, flori, pestisori, brsocute, pasarele, etc, etc...

Sper ca v-am starnit curiozitatea si o sa maergeti sa vizitati Delta din Carpati daca nu a-ti facut-o pana acum.

Poze....






Cateva poze cu mine.....recente....

vineri, 3 iunie 2011

Gradinuta mea de flori la inceput de iunie, 2011

au aparut primii crini in gradinuta mea de flori...sunt tare mandra de ei...





Si garofitele de gradina sunt tare frumoase si viu colorate....


Si bine inteles ca in fiecare an trandafirii incep sa triumfe si sa predomine intreaga gradina toata vara.


Un cafe frappe delicios....

Asta e un desert delicios...prajiturele, salata de fructe si un frappe racoros...dar hai sa va desvalui reteta: un plic de cafe frappe de la nesscafe, putina frisca, lapte si un pic de toping de ciocolata si un praf de scortisoara si cacao si iese un frappe delicios.

Alte indeletniciri din ultima vreme...

Si un alt model de tablouas din colectia mea cu flori unde imaginatia mea a curs la voia intamplarii....


Si bine inteles ca nu trebuie sa-mi ies din manuta nici cu bijuteriile din fimo.


marți, 31 mai 2011

Deserturi delicioase...

O delicioasa salata de fructe de sezon cu multa frisca si o delicioasa bucatica de ciocoalata cu crema de maneta... dar hai sa va sdezvalui reteta.... bucati de ananas din compot, banane, pere si de ce nu si capsuni si cateva stafide, 2 lingurite de visinata sa stopim fructele. Deasupra se orneaza cu frisca si o bucatica de ciocolata cu crema de menta....


Delicioase prajiturele cu ananas si crema de fanta sau cu crema de ness si frisca...intr-un delicioas aluat de pandispan.... Reteta magica a acestor prajiturele delicioase este: reteta de pandispan nu cred ca mai e cazul sa vi-o spun caci fiecare gospodina stie sa faca un delicioas pandispan.

Pe prajitura cu crema de fanta am pus peste blatul de pandispan niste crema de tarta de fructe care se gaseste in comert si se frewaca cu lapte rece si iese o delicioasa crema de tarta de fructe, apoi am pus bucatile de anannas din compot si apoi am acoperit cu crema de fanta care se face dintr-un plic de budinca de vanielie cu 2 linguri de zahar si 300 grame de suc de portocale ( fanta de portocale) aceasta compozitie se pune pe foc si se mesteca continuu pana ce crema incepe sa se inchege. In momentul in care incepe sa se ingroase se pune intr-un vas cu apa rece si se raceste un pic, dar se lasa sa ramana mai lichida, deci sa curga un pic ca sa se poata turna deasupra peste blatul de pandispan ornat cu crmea de tarta si bucatile de ananas. Si gata prajiturica ....


La prajiturica cu crema de ness...deci la fel blatul de pandispan peste care se pune crema de ness si apoi frisca deasupra. Crema de ness se face dintr-un pachet de unt frecata cu 3 lingurite de zahar si 2 lingurite de ness. Tot in aceasta compozitie se pun si 3 linguri de frista si se freaca bine pana ce devine o pasta cremoasa care se intinde peste blatul de pandispan. Apoi se orneaza cu fisca si gata prajiturica e delicioasa...numai buna de mancat....

Plimbari - excursiuni prin Brasov la pas ziua si pe inserat

Brasovul in nopate...luna il vegheaza....



Brasovul seara vazut de sus....



Ce luna frumoasa intr-o seara de mai....



O gradina frumoasa de pe strada Horia parca....sau Caprioarei, nu mai stiu exact....



Pe inserate la o plimbarica pe stradutele Brasovului....



Pe dupa Ziduri intr-o zi de weekend....



Cu Andreea la o plimbare....


Vilele noi aparute prin Brasov....pe drumul de Poiana....pe la Warte....



Si Tampa vazuta de pe Warte....



Terasa noastra preferata unde poti manca o inghetata de ciocolata delicioasa si de ce nu si niste clatite delicioase....



Si o floricica de nu ma uita si un bondarel care papa un paianjen....





Deci dragii mei v-am convins ca a venit si VARA in orasul de la poalele Tampei?!


Pe strazile Brasovului ...la pas...intr-o plimbare....
Dupa o plimbare pe stradutele vechi ale cetatii Brasov, iesim prin Poarta Schei si suntem foarte curiosi sau nu sa vedem ce se ascunde dupa acesta poarta veche. Asa ca pornim in recunoastere si cu simtul nostru de cercetas incepem sa cercetam.... Cetatea Brasovului a fost aparata de fortificatii bine gandite, ajunse celebre in mare majoritate. Terenul inconjurator jucau un rol foarte important in apararea cetatii. Intr-o parte se inalta semet si mandru muntele Tampa, un munte imapdurit. Celalta parte este protejata de dealul Warte ce urca spre Poaian Brasov. Iar in spate ramane o vale si apoi iar apare un deal vestit, recunoscut sub denumirea de Dealul Cetatii. sub toti acesti versanti, ziduri, turniri si bastioane renimite protejeau interirul cetatii.
Nu degeaba Brasovul este cunoscut ca orasul de la Poalelel Tampei. Si pe buna dreptate, ptr ca este muntele ce vegheaza asupra Brasovului inca din cele mai vechi timpuri, stabilindu-se pe varfurile lui fel si fel de sisteme de aparare care au contribuit la apararea acestei cetati si uite-asa a ajuns sa fie de neatins.
Deci Tampa nu este doar muntele ce vegheaza asupra orasul ci are si un alt rol important, e o bine cunoscuta zona turistica si de agrement. Sub Tampa sunt o gramada de terenuri cu specific sportiv: terenurile de tenis de la vestita baza Olimpia, iar iarna pe aceste terenuri este patinoar, apoi vestita baza sprtiva de sub Tampa unde ne putem lauda cu un superb bazin de inot si cred ca mai noi si o sala de forta. Iar muntele Tampa are mai multe variante de patrundere pe el : daca esti un turist mai comod poti urca cu telecabina pe Tampa si sa mergi la belvederea unde sunt adapostite marete litere ce altcaturiesc numele orasului, de unde poti sa contempli orasul de sus sau poti urca pe jos pe serpentine sau pe la treptele lui Gabon i daca esti un excursionist si un iubitor de natura.

Deci dragii mei v-am convins ca merita sa faceti o plimbare la pas prin orasul de la poalele Tampei si in plin sezon de vara?! uiteati va dezvalui un traseu super...se urca prin spate pe la caminele studentesti din Memorandului pe nistwe scari care ai impresia ca nu se mai termina si ajungi in strada Horia, iar aici o iei la pas pe niste stradute inguste cu niste gradnite superbe si de unde poti admira Brasovul de sus atat ziua cat si seara. Convingatoare sper ca sunt pozele postate de mine mai sus...Mergi un pic si dai de o padure superba de brazi unde in vale se observa un cimitir, cimitirul eroilor necunoscuti parca se numeste. Si ajunsi in padure o luam pe cararile ei misterioase si iesim undeva in spate la fostul Palat al pionierilor si de aici mai mergem un pic pana dam de luminis...ajungem la Warte unde se taie drumul de strada serpuita ce duce spre Poiana, deci ajungem in drumul principal... Dupa ce traversam drumul de Poiana o luam in jos pe o straduta de pe Warte care ne duce la Pensiunea Stejeris unde este o superba terasa unde se poate manca o inghetata si niste clatite delicioase....Dupa popasul de la terasa coboram spre oras pe straduta Cibinului, din spate de la Maternitatea din Brasov si ajungem chiar in dreptul parcului din fata liceului Andrei Saguna...deci v-am convins sa faceti acest traseu frumos?! seama cu stradute de prim marile orase europene precum orase din Italia si Austria....

E super traseul mai ales intr-o zi de vara...eu pe drumul de padure mi-am cules cateva conuri de brad de pe jos ca mi-a venit ideea imediat ce le-am vazut sa-mi fac un aranjament frumos, sper sa-mi iasa si sa-mi realizez aceasta ideea nastrusnica ce mi-a venit in acel moment... Si daca in plimbarica ta nu esti singur e si mai bine ptr ca atmosfera e si mai placuta in mijlocul naturii si cu peisajele splendide pe care ti le ofera ea.....

Deci v-am convins?!

miercuri, 18 mai 2011

Un buchet de flori






Dragii mei intr-o zi cand m-am dus acasa dupa munca ma astepta acest buchet de flori sa-l pun in vaza, l-am primit de la o prietena de-a lui mamicuta, tare m-am bucurat de aceste floricele. Liliacul are un parfum imbietor si e asa de batut si puternic mirositor...



Dar acum ca a venit vorba de liliac, am si eu 2 dar puieti, deci mici, in gradinutea mea cu flori intr-un colt dar nu a inflorit nici anul acesta, cine stie poate la anul....




Dar hai sa va spun si legenda liliacului, daca tot v-am obisnuit cu legendele florilor in ultima vreme...


Legendele florii de liliac

O straveche legenda greceasca povesteste cum tanarul Pan , zeul padurilor si campiilor , a intalnit-o in zorii unei zile pe frumoasa nimfa Syringa . El i-a admirat gratia si perefectiunea trasaturilor si s-a decis sa ii vorbeasca , insa , speriata , nimfa a dat bir cu fugitii. Pan a incercat sa o urmareasca , dar ea s-a transformat dintr-o data intr-un tufis parfumat de liliac. Pan , indurerat , a izbucnit in lacrimi si apoi a inceput sa colinde padurile , facand bine tuturor celor pe care ii intalnea. In acest fel , Syrunga a devenit numele latin al florii de liliac.
Intr-o alta legenda legenda se spune ca florile de liliac apar atunci cand primavara alunga zapada de pe campuri si inalta soarele in tariile cerului , alaturi de curcubeu. Primavara impleteste apoi razele soarelui cu cele ale curcubeului si incepe sa le arunce pe pamant. Atunci cand primavara ajunge in nord , in tinuturile scandinave , mai raman numai culorile alb si violet , asa ca le presara asupra unor mici tufisuri cu flori minuscule , in acest fel aparand florile de liliac.

Gradinuta mea cu flori in luna mai 2011

Narcisele sunt ca niste regine...pline de parfum...

La fel si lalelele batute, au un parfum imbietor...



Nu mai vorbesc de putinele fire de lacramioare ce parfum au....











Uitati si trandafirasul pe care l-am primit de ziua mea de la o prietena ce bine s-a adaptat si s-a dezvoltat, sper sa si infloreasca anul acesta la modul cum evolueaza, deci ii place in gradinuta mea cu flori. Se pare ca ii place si locul langa lalele....



Siuitati si alt fel de lalele, cele galbene si simple sunt si ele delicate in felul lor....

Dar tot lalelele batute sunt mai frumoase si parfumate....sunt preferatele mele.....



Si micsunelele, alexandruioanele cum le spun eu au impanzit gradinuta mea cu flori...

Alte tablouri din quilling

Acest tablouas cu floricele mai sofisticate le-am invatat sa le fac din cartea de quilling pe care am primit-o cadou de la o cunostinta si culmea ca mi-au iesit destul de reusite...



Acest tablouas cu floricele portocalii l-am facut cadou ptr o prietena de Sfantul Constantin si Elena, a fost tare incantata de el la fel ca si mine. Asa ca am reusit sa-i fac o surpriza placuta.