Deserturi delicioase...

O delicioasa salata de fructe de sezon cu multa frisca si o delicioasa bucatica de ciocoalata cu crema de maneta... dar hai sa va sdezvalui reteta.... bucati de ananas din compot, banane, pere si de ce nu si capsuni si cateva stafide, 2 lingurite de visinata sa stopim fructele. Deasupra se orneaza cu frisca si o bucatica de ciocolata cu crema de menta....

Delicioase prajiturele cu ananas si crema de fanta sau cu crema de ness si frisca...intr-un delicioas aluat de pandispan.... Reteta magica a acestor prajiturele delicioase este: reteta de pandispan nu cred ca mai e cazul sa vi-o spun caci fiecare gospodina stie sa faca un delicioas pandispan.

Pe prajitura cu crema de fanta am pus peste blatul de pandispan niste crema de tarta de fructe care se gaseste in comert si se frewaca cu lapte rece si iese o delicioasa crema de tarta de fructe, apoi am pus bucatile de anannas din compot si apoi am acoperit cu crema de fanta care se face dintr-un plic de budinca de vanielie cu 2 linguri de zahar si 300 grame de suc de portocale ( fanta de portocale) aceasta compozitie se pune pe foc si se mesteca continuu pana ce crema incepe sa se inchege. In momentul in care incepe sa se ingroase se pune intr-un vas cu apa rece si se raceste un pic, dar se lasa sa ramana mai lichida, deci sa curga un pic ca sa se poata turna deasupra peste blatul de pandispan ornat cu crmea de tarta si bucatile de ananas. Si gata prajiturica ....

La prajiturica cu crema de ness...deci la fel blatul de pandispan peste care se pune crema de ness si apoi frisca deasupra. Crema de ness se face dintr-un pachet de unt frecata cu 3 lingurite de zahar si 2 lingurite de ness. Tot in aceasta compozitie se pun si 3 linguri de frista si se freaca bine pana ce devine o pasta cremoasa care se intinde peste blatul de pandispan. Apoi se orneaza cu fisca si gata prajiturica e delicioasa...numai buna de mancat....

Plimbari - excursiuni prin Brasov la pas ziua si pe inserat

Brasovul in nopate...luna il vegheaza....

Brasovul seara vazut de sus....

Ce luna frumoasa intr-o seara de mai....

O gradina frumoasa de pe strada Horia parca....sau Caprioarei, nu mai stiu exact....

Pe inserate la o plimbarica pe stradutele Brasovului....

Pe dupa Ziduri intr-o zi de weekend....

Cu Andreea la o plimbare....

Vilele noi aparute prin Brasov....pe drumul de Poiana....pe la Warte....

Si Tampa vazuta de pe Warte....

Terasa noastra preferata unde poti manca o inghetata de ciocolata delicioasa si de ce nu si niste clatite delicioase....

Si o floricica de nu ma uita si un bondarel care papa un paianjen....

Deci dragii mei v-am convins ca a venit si VARA in orasul de la poalele Tampei?!

Pe strazile Brasovului ...la pas...intr-o plimbare....
Dupa o plimbare pe stradutele vechi ale cetatii Brasov, iesim prin Poarta Schei si suntem foarte curiosi sau nu sa vedem ce se ascunde dupa acesta poarta veche. Asa ca pornim in recunoastere si cu simtul nostru de cercetas incepem sa cercetam.... Cetatea Brasovului a fost aparata de fortificatii bine gandite, ajunse celebre in mare majoritate. Terenul inconjurator jucau un rol foarte important in apararea cetatii. Intr-o parte se inalta semet si mandru muntele Tampa, un munte imapdurit. Celalta parte este protejata de dealul Warte ce urca spre Poaian Brasov. Iar in spate ramane o vale si apoi iar apare un deal vestit, recunoscut sub denumirea de Dealul Cetatii. sub toti acesti versanti, ziduri, turniri si bastioane renimite protejeau interirul cetatii.
Nu degeaba Brasovul este cunoscut ca orasul de la Poalelel Tampei. Si pe buna dreptate, ptr ca este muntele ce vegheaza asupra Brasovului inca din cele mai vechi timpuri, stabilindu-se pe varfurile lui fel si fel de sisteme de aparare care au contribuit la apararea acestei cetati si uite-asa a ajuns sa fie de neatins.
Deci Tampa nu este doar muntele ce vegheaza asupra orasul ci are si un alt rol important, e o bine cunoscuta zona turistica si de agrement. Sub Tampa sunt o gramada de terenuri cu specific sportiv: terenurile de tenis de la vestita baza Olimpia, iar iarna pe aceste terenuri este patinoar, apoi vestita baza sprtiva de sub Tampa unde ne putem lauda cu un superb bazin de inot si cred ca mai noi si o sala de forta. Iar muntele Tampa are mai multe variante de patrundere pe el : daca esti un turist mai comod poti urca cu telecabina pe Tampa si sa mergi la belvederea unde sunt adapostite marete litere ce altcaturiesc numele orasului, de unde poti sa contempli orasul de sus sau poti urca pe jos pe serpentine sau pe la treptele lui Gabon i daca esti un excursionist si un iubitor de natura.

Deci dragii mei v-am convins ca merita sa faceti o plimbare la pas prin orasul de la poalele Tampei si in plin sezon de vara?! uiteati va dezvalui un traseu super...se urca prin spate pe la caminele studentesti din Memorandului pe nistwe scari care ai impresia ca nu se mai termina si ajungi in strada Horia, iar aici o iei la pas pe niste stradute inguste cu niste gradnite superbe si de unde poti admira Brasovul de sus atat ziua cat si seara. Convingatoare sper ca sunt pozele postate de mine mai sus...Mergi un pic si dai de o padure superba de brazi unde in vale se observa un cimitir, cimitirul eroilor necunoscuti parca se numeste. Si ajunsi in padure o luam pe cararile ei misterioase si iesim undeva in spate la fostul Palat al pionierilor si de aici mai mergem un pic pana dam de luminis...ajungem la Warte unde se taie drumul de strada serpuita ce duce spre Poiana, deci ajungem in drumul principal... Dupa ce traversam drumul de Poiana o luam in jos pe o straduta de pe Warte care ne duce la Pensiunea Stejeris unde este o superba terasa unde se poate manca o inghetata si niste clatite delicioase....Dupa popasul de la terasa coboram spre oras pe straduta Cibinului, din spate de la Maternitatea din Brasov si ajungem chiar in dreptul parcului din fata liceului Andrei Saguna...deci v-am convins sa faceti acest traseu frumos?! seama cu stradute de prim marile orase europene precum orase din Italia si Austria....

E super traseul mai ales intr-o zi de vara...eu pe drumul de padure mi-am cules cateva conuri de brad de pe jos ca mi-a venit ideea imediat ce le-am vazut sa-mi fac un aranjament frumos, sper sa-mi iasa si sa-mi realizez aceasta ideea nastrusnica ce mi-a venit in acel moment... Si daca in plimbarica ta nu esti singur e si mai bine ptr ca atmosfera e si mai placuta in mijlocul naturii si cu peisajele splendide pe care ti le ofera ea.....

Deci v-am convins?!

Un buchet de flori

Dragii mei intr-o zi cand m-am dus acasa dupa munca ma astepta acest buchet de flori sa-l pun in vaza, l-am primit de la o prietena de-a lui mamicuta, tare m-am bucurat de aceste floricele. Liliacul are un parfum imbietor si e asa de batut si puternic mirositor...

Dar acum ca a venit vorba de liliac, am si eu 2 dar puieti, deci mici, in gradinutea mea cu flori intr-un colt dar nu a inflorit nici anul acesta, cine stie poate la anul....

Dar hai sa va spun si legenda liliacului, daca tot v-am obisnuit cu legendele florilor in ultima vreme...

Legendele florii de liliac

O straveche legenda greceasca povesteste cum tanarul Pan , zeul padurilor si campiilor , a intalnit-o in zorii unei zile pe frumoasa nimfa Syringa . El i-a admirat gratia si perefectiunea trasaturilor si s-a decis sa ii vorbeasca , insa , speriata , nimfa a dat bir cu fugitii. Pan a incercat sa o urmareasca , dar ea s-a transformat dintr-o data intr-un tufis parfumat de liliac. Pan , indurerat , a izbucnit in lacrimi si apoi a inceput sa colinde padurile , facand bine tuturor celor pe care ii intalnea. In acest fel , Syrunga a devenit numele latin al florii de liliac.
Intr-o alta legenda legenda se spune ca florile de liliac apar atunci cand primavara alunga zapada de pe campuri si inalta soarele in tariile cerului , alaturi de curcubeu. Primavara impleteste apoi razele soarelui cu cele ale curcubeului si incepe sa le arunce pe pamant. Atunci cand primavara ajunge in nord , in tinuturile scandinave , mai raman numai culorile alb si violet , asa ca le presara asupra unor mici tufisuri cu flori minuscule , in acest fel aparand florile de liliac.

Gradinuta mea cu flori in luna mai 2011

Narcisele sunt ca niste regine...pline de parfum...

La fel si lalelele batute, au un parfum imbietor...

Nu mai vorbesc de putinele fire de lacramioare ce parfum au....

Uitati si trandafirasul pe care l-am primit de ziua mea de la o prietena ce bine s-a adaptat si s-a dezvoltat, sper sa si infloreasca anul acesta la modul cum evolueaza, deci ii place in gradinuta mea cu flori. Se pare ca ii place si locul langa lalele....

Siuitati si alt fel de lalele, cele galbene si simple sunt si ele delicate in felul lor....

Dar tot lalelele batute sunt mai frumoase si parfumate....sunt preferatele mele.....

Si micsunelele, alexandruioanele cum le spun eu au impanzit gradinuta mea cu flori...

Alte tablouri din quilling

Acest tablouas cu floricele mai sofisticate le-am invatat sa le fac din cartea de quilling pe care am primit-o cadou de la o cunostinta si culmea ca mi-au iesit destul de reusite...

Acest tablouas cu floricele portocalii l-am facut cadou ptr o prietena de Sfantul Constantin si Elena, a fost tare incantata de el la fel ca si mine. Asa ca am reusit sa-i fac o surpriza placuta.

Tablouri din quilling

Dragii mei am avut un weekend tare productiv. Uitati ce am mesterit eu mai bine de 12 ore in acest weekend. Norocul meu ca am avut hartia deja fasiata, doar a trebuit sa o rotesc cu acul de quilling si sa o lipesc si sa pun piesa cu piesa ca sa ii dau o forma si uitati ce modelase au iesit din creativitatea si manutele mele...sper sa-i placa prietenei mele carei aii sunt destinate aceste tablouase...ptr ca o sa-si decoreze casuta cu ele, deci sper sa-i dea un design placut casei si sa o invoreze mult de tot si de cate ori o sa dea cu ochisorii de aceste minuscule tablouase de quilling facute de manutele mele sa-si aduca cu drag aminte de mine, asa ma asigur ca NU o sa ma uite niciodata.....:)

Legenda lacramioarelor, 5 mai 2011

Dragii mei asa arata gradinuta mea cu flori de 1 mai, acum au mai aparut si narcisele...deci prospera pe zi ce trece....

Dar acum hai sa va spun o alta legenda a florilor...culeasa de pe net ptr voi...si anume legenda lacramioarelor...

Acum o multime de ani a existat o scurta vreme in care fiecare floare era de fapt o mica zana cu puteri deosebite.

In timpul zilei florile raspandeau parfumuri frumoase si bucurau ochii oamenilor, iar in timpul noptii se transformau in zane si faceau tot felul de fapte bune. Toate florile se aflau in grija Primaverii. Ea le dadea nume, ea le ajuta sa creasca frumos, ea le invata cum sa raspandeasca cele mai minunate parfumuri si tot ea trebuia sa fie atenta ca nici o zana sa nu uite sa se transforme inapoi in floare cand se apropiau zorii zilei.

Primavara avea o gramada de treaba si zanele nu-i usurau deloc munca pentru ca faceau o multime de nazbatii. Florile de primavara erau foarte greu de ingrijit pentru ca se purtau exact ca niste copii neastamparaţt. Ghioceii, brandusele, zambilele, toporasii, albastrelele erau aproape imposibil de controlat cand se lăsa seara. Primavara trecea in fiecare noapte pe la fiecare grup de flori şs le ruga sa fie atente cu vrajile, sa aiba grija sa nu le observe nici un om si mai ales sa-si foloseasca puterile pentru a face fapte bune.

Distractia preferata a florilor de primavara era sa se joace cu mintile oamenilor. Ii vizitau cand dormeau, le parfumau camerele cu cele mai ameţttoare parfumuri si apoi le intrau in vise. A doua zi oamenii se trezeau nauci, cu chef de duca si cu o pofta nebuna de a se arunca pe un camp cu flori si a sta la soare. Din cauza acestei distractii tot mai multi oameni nu se mai duceau la munca, tot mai multi copii nu mai aveau pofta de invatat si nimeni nu parea sa mai poata sa se concentreze la nimic. Batranii vremii dadeau vina pe biata Primavara si o acuzau ca le ia mintile celor mai tineri. Neregulile astea au ajuns pana la cel mai puternic Duh de Padure din perioada aia. Duhul a fost asa de nemultumit ca a chemat-o pe Primavara in scorbura unde se ascundea si i-a cerut socoteala:

- Ce-i povestea asta cu oamenii care nu mai au chef de nimic si zac toata ziua prin paduri mirosind florile de primavara? Te-ai inteles cu Vantul sa le luati mintile?

- Vai Duhule, cum poti sa crezi asa ceva? Nu stiu ce se intampla cu oamenii…am atat de multa treaba că abia reusesc sa ma intâanesc cu Soarele si sa topim zapezile ramase pe la munte.

- Cum adica ai atat de multa treaba?! Doar esti Primavara, cu asta trebuie sa te ocupi…

- Duhule, eu am in grija si toate florile-zane de primavara si…e foarte greu sa le supraveghezi pe toate.

- Am uitat ca s-a votat la ultimul congres al Duhurilor ca florile sa fie zane pe timp de noapte…Am spus de atunci ca nu e o idee buna si uite unde s-a ajuns!

Duhul tuna si fulgera. Nu era de acord ca oamenii sa petreaca atat de mult timp in natura pentru ca exista riscul ca unul dintre ei sa zareasca un duh sau o zana şs toata viata sa li se dea peste cap. Zanele, spiridusii, duhurile nu puteau exista decat daca oamenii nu şsiau de ele.

Primavara s-a infuriat ca florile zane nu o ascultasera aşs ca din cauza nervilor ei si ai Duhului îicepuse o furtuna in toata regula.

Ghioceii s-au speriat de tunetele si fulgerele care se abatusera asupra lor. Nu gresisera atat de mult…doar ii mangaiasera pe oameni cu petalele pe obraz ca sa le fie pielea mai fina si mai parfumata. De unde erau sa stie ca toate fetele pe care le mangaiasera in felul acesta devenisera atat de mandre de finetea pielii lor incat nu se mai dezlipeau de oglinzi?! Albastrelele îicepusera si ele sa planga. Ce-i asa de grav ca au folosit culoarea lor pura pentru a infrumuseta ochii celor pe care-i vizitasera in somn? Acum au ochii mai frumosi…chiar daca au devenit increzuti si bat din gene ca toti ceilalti sa-i poata admira mai bine.

Toate florile de primavara plangeau ingrijorate din cauza furtunii pe care o starnisera. Aflasera ca potopul a venit din cauza lor de la batrana Iarba. Iarba le-a povestit ca s-au mai intamplat astfel de furtuni pe vremea cand fluturii erau ca niste printi si toate florile se ofileau de dorul lor. Au plans atat de mult, incat din lacrimile lor amestecate cu picaturile de ploaie si grindina care cadea furioasa din cer, s-au format niste boboci ca niste margaritare. Cand primavara a ajuns la primul grup de flori ca sa le certe pentru nazbatiile facute peste noapte, s-a lovit de un camp plin cu niste flori albe cum nu mai vazuse niciodata. A zambit si tunetele au inceput sa se potoleasca. A vizitat un alt grup de flori si situaţta era aceeasi: peste tot era plin de flori albe, mici si delicate iar celelalte flori se ofilisera de tristete. Primavara s-a aplecat catre batrana Iarba si a intrebat-o ce se intamplase acolo.

- Nazbatiile astea de zane flori au plans atat de mult pentru ca te-au suparat incat din lacrimile lor au rasarit florile astea mici.

Primavara a inceput sa lacrimeze uitandu-se la florile ofilite.

- Bietele de ele, s-au speriat de furtuna si s-au ofilit…O sa numim florile astea noi “Lacramioare” si de acum nici o floare nu va mai putea sa se smulga din radacina la lasarea nopti. Florile vor bucura oamenii numai cand acestia o sa le caute.

Dupa ce a rostit aceste vorbe Primavara a cules cateva lacramioare, si le-a prins in parul lung si blond si apoi a zburat catre Duhul de Padure sa-i arate ce rasarise din lacrimile florilor.

Duhul de padure a fost aaa de impresionat de Lacramioare incat a decis sa invie toate florile de primavara si sa le lase totusi o putere speciala, chiar daca nu mai erau zane: sa poata vorbi intre ele si din cand in cand oamenii cu suflet curat sa le poata auzi povestile.

Dupa ce ploaia apriga s-a potolit si soarele a inceput din nou sa straluceasca, oamenii cei nauci s-au trezit ca dintr-un somn greu si s-au intors la treburile lor. Cand au dat peste noile flori le-au adunat si le-au strans îi buchetele, minunandu-se ca nu le mai vazusera niciodata pana atunci. Primăaara a vizitat visele batranilor si le-a transmis povestea si numele florilor nou rasarite. Bunicii si bunicile de pe atunci au spus povestea Lacramioarelor si au raspandit numele florilor nascute din plansul fostelor zane.

Si-am incalecat pe-un cos cu flori .... cu lacramioare...lalele...narcise...micsunele...violete....si v-am spus o poveste in culori ...si frumoasa sper,...si nu numai...ci interesanta....

Lacramioarei – Ce nu stiai despre florile de lacramioare…

Lacramioara pe numele stiintific „Convallaria majalis” se mai numeste in grai popular si floarea de margaritar sau clopotelul de mai.

Iata care este o alta legenda a lacramioarei culeasa de pe net:

O alta legenda a lacramioarei lor....
Se povesteste ca odata traiau la curtea unui rege ,doi copiii:o fata si un baiat.La nastere cei doi fratiori au primit de la zana cea buna cele mai minunate daruri:frumusete,cumintenie si harnicie.Cei doi copii crescusera impreuna ,jucandu-se prin gradinile inflorite ale castelului.Din pacate ,atunci cand copii au implinit varsta de 10 ani,o mare tristete s-a lasat peste tot regatul.O boala nemiloasa a rapuns si fiica regelui,care a incercat din rasputeri sa o salveze,dar din pacate nu a reusit.Baiatul regelui care tinea foarte mult la surioara lui de care era nedespartit a inceput atunci a plange si nu s-a mai putut opri.Iar lacrimile sale s-au trasformat in niste flori micute si albe si au impanzit curtea si gradina regelui.Printul a fugit de acasa pentru a nu arata lumii ca isi plangea surioara dar peste tot pe unde mergea aceste flori micute si frumos mirositore impanzeau toate vaile si campurile.Aceste flori au primit numele de lacramioare.
Cei ce iubesc aceste flori sunt persoane gingase si timide,care tind sa idealizeze persoana pe care o iubesc.Cei ce daruiesc flori de lacramioare nutresc o iubire pura,incomplet materializata.... Ele se numesc lacramioare,deoarece au fost facute din lacrimi curate de iubire si suferinta!

Tablouri cu metoda quilling

Am reusit sa-l fac si pe cel de-al 2-lea tablouas din quilling si or sa mai urmeze inca un set de 4 tablouase cu tema florala...sper sa iasa din ce in ce mai frumoase....